Sweet & Sour wokki
- 15 Min.
- 10 Ainesosat
- Mild
Maukas hapanimelä wokki, jossa käytetään luomuwokkikastikettamme. Valitse myös luomuvihanneksia ja luomulihaa ja nauti ateria kokonaan luomuna.
Tarvitset
Annokset
| 400 g porsaanfileetä, suikaloituna |
| 2 rkl öljyä |
| 0.25 tuore ananas, paloiteltuna |
| 1 sipuli, suikaloituna |
| 1 punainen paprika, suikaloituna |
| 1 porkkana, suikaloituna |
| 75 g sokeriherneitä |
| 0.5 pullo Santa Maria Asian Wok Sweet & Sour organic |
| 1 kevätsipuli, hienonnettuna |
| nuudeleita tai riisiä tarjoiluun |
Tee näin
- Ruskista liha öljyssä korkealla lämmöllä, kunnes se saa kauniin kullanruskean värin. Laita sivuun odottamaan.
- Lämmitä pannu uudestaan ja lisää öljy ja suikaloidut vihannekset. Wokkaa tai paista noin 1-2 minuuttia korkealla lämmöllä.
- Lisää liha ja sekoita.
- Kaada Asian Wok Sweet & Sour Organic -wokkikastike joukkoon ja sekoita.
- Koristele hienonnetulla salaattisipulilla ja tarjoile nuudeleiden tai riisin kanssa.
Vinkki! Sekoita sama määrä suikaloitua porsaanfileetä 3 rkl maizenaan ja wokkaa kullanruskeaksi ja rapeaksi runsaassa määrässä kuumaa öljyä. Anna lihan kuivua talouspaperill samalla kun wokkaat muut ainekset. Lisää porsaanliha ja sekoita ennen tarjoilua.
Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81