Nacho végétarien aux haricots noirs et aux poivrons

Recette de nachos végétariens aux haricots noirs et aux poivrons

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  • 15 Minutes
  • 12 Ingrédients
  • Mild

Un plat surprenant à base de nachos croustillants recouverts de fromage fondu et de savoureux légumes

Que faut-il achêter

Nombre de portions
250 g haricots noirs
1 sachet Santa Maria Taco Seasoning Mix
1.5 pce poivron rouge
200 g mais
0.5 pot Santa Maria Green Jalapeño
300 g fromage râpé
1 bag Santa Maria Nacho Chips
Toppings
200 g tomates
1 pce d’oignon rouge
1 pce avocat
30 g coriandre fraîche
1 pot Santa Maria Chunky Wrap Salsa Mild

Comment préparer

  1. Réglez le four à 225°C.
  2. Répartissez les nacho chips en une couche uniforme sur une plaque de cuisson.
  3. Recouvrez les chips d’une couche uniforme de haricots noirs, de poivron, de jalapeños et de maïs. Saupoudrez avec le fromage.
  4. Faites cuire au four pendant 5 minutes environ jusqu’à ce que le fromage ait fondu.
  5. Garnissez avec les tomates, l’oignon rouge, l’avocat et la coriandre fraîche.
  6. Servez avec la Chunky Salsa.

Portion de légumes par personne: 217 g

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