Mezė dubuo su obuoliais ir graikiniais riešutais
- 60 Min
- Mild
Traškaus veganiško maisto dubuo su CHIMICHURRI padažu, PULLED OATS® vegetariškais mezė kukuliais ir traškiomis daržovėmis. Puikios salotos, kai trokštate ko nors šviežio, suteikiančio energijos ir maistinių medžiagų!
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Dubuo |
|---|
| 400 g PULLED OATS® vegetariškų mezė kukulių |
| 1 kg žiedinių kopūstų |
| 300 g lapinių kopūstų |
| 300 g juodųjų pupelių |
| 200 g liucernos daigų |
| 400 g brokolių |
| 200 g obuolių |
| 150 g graikinių riešutų |
| Chimichurri padažas |
|---|
| 80 g Santa Maria BBQ prieskonių mišinys Chimichurri |
| 200 ml vandens |
| 200 ml alyvuogių aliejaus |
Kaip paruošti
Dubuo
- Mezė kukulius kepkite 175 °C temperatūroje 15 minučių.
- Žiedinius kopūstus susmulkinkite virtuviniu kombainu ir taip paruoškite žiedinių kopūstų ryžius.
- Lapinį kopūstą supjaustykite juostelėmis.
- Daržovių pjaustykle plonai supjaustykite brokolius ir suberkite į ledinį vandenį.
- Obuolius supjaustykite griežinėliais.
Chimichurri padažas
Sumaišykite visus Chimichurri padažo ingredientus.
Išdėstymas lėkštėje
Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir užpilkite gardžiu Chimichurri padažu.
UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius