Santa Maria Lietuva Foodservice
kepti grybukų sausainiai su konkorežiais ir eglių spygliais

Grybukai

6
  • Mild

Smėlinės tešlos grybukai - klasikinis skanėstas patiksiantis tiek mažiems, tiek dideliems!

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Kepimui
250 g kvietinių miltų
5 g Santa Maria akmens druska
125 g sviesto
125 g cukraus
1 kiaušinio
Devoravimui
tirpinto juodojo šokolado
cukraus pabarstukai

Kaip paruošti

  1. Išsijokite miltus ir įberkite druskos. Į miltus sudėkite susmulkintą sviestą ir viską sumaišykite. Tada iberkite cukrų ir įmuškite kiaušinį. Sumaišykite tešlą ir palikite atvėsti 30 minučių.
  2. Kepkite grybukus sviestu pateptoje grybukų keptuvėje.
  3. Iškeptų grybukų kepurėles pamerkite į skystą šokoladą ir papuoškite pabarstukais.

 

 

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900