Kesadilijos su kumpiu ir sūriu
- Mild
Klasikinis derinys - kumpis ir gardus išsilydęs sūris. Ar gali būti kas nors geriau? Šios kesadilijos tikrai taps vienu iš mėgstamiausių Jūsų patiekalų!
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| 1 pak. Santa Maria Vidutinio dydžio tortilijos |
| 250 g tarkuoto sūrio |
| 300 g karštai rūkyto kumpio |
| 1 indelis Santa Maria Švelnus tako padažas |
| pomidorų |
| pievagrybių |
| šviežių kalendrų |
| laiškinių svogūnų |
Kaip paruošti
- Paruoškite ingredientus: supjaustykite griežinėliais kumpį, pievagrybius, pomidorus. Susmulkinkite laiškinius svogūnus ir kalendras.
- Sausą keptuvę kaitinkite ant vidutinės ugnies. Į ją dėkite tortiliją, jos paviršių patepkite takų padažu, užberkite tarkuoto sūrio ir ir išdėliokite kumpį, pievagrybius, pomidorus. Ant viršaus užberkite žalumynų bei dar šiek tiek sūrio. Tortiliją uždenkite kita tortilija ir švelniai prispauskite. Kepkite apie 4-5 min. iš abiejų pusių, kol tortilijos gražiai apskrus, o sūris išsilydys.
- Kesadilijas supjaustykite trikampiais ir patiekite.
Kesadilijas galite gaminti tik su viena tortilija - visus įdaro ingredientus išdėliokite ant pusės tortilijos, tada ant viršaus užlenkite be įdaro likusią pusę ir kepkite. Tokią pusmėnulio formos kesadiliją bus lengviau apversti.
UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900