Santa Maria Lietuva Foodservice
dubenėlis ant stalo su vištiena ir makaronais

Pad Thai

148
  • 3 Min
  • 8 Ingredientai
  • Mild

Pad Thai yra vienas iš klasikinių tailandietiškų patiekalų. Tai wok keptuvėje paruoštas patiekalas iš vištienos, ryžių makaronų, kiaušinių, daržovių ir aštroko padažo.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Pad Thai
1 pak. Santa Maria Rice Noodles
1 pak. Santa Maria Asian Wok Pad Thai
2 valg.š. aliejaus
400 g vištienos filė
300 g kopūstų
1 vnt. morkos
1 vnt. kiaušinio plakinio
100 g žemės riešutų

Kaip paruošti

  1. Išvirkite makaronus, laikydamiesi ant pakuotės pateiktų nurodymų.
  2. Įkaitintoje keptuvėje apkepkite vištienos filė juosteles.
  3. Sudėkite supjaustytus kopūstus bei morkas ir kepkite 1–2 minutes labai karštoje wok arba paprastoje keptuvėje.
  4. Padarykite keptuvėje vietos ir maišydami iškepkite suplaktą kiaušinį.
  5. Išvirusius makaronus stambiai supjaustykite ir sudėkite į keptuvę prie daržovių bei mėsos. Pilkite wok padažo PAD THAI ir, greitai maišydami, pakaitinkite.
  6. Suberkite susmulkintus žemės riešutus ir patiekite.

Patarimas: Papuoškite žaliųjų citrinų skiltelėmis ir kalendromis. 

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900