Acteku tortiļu pica
- 10 Minūtes
- 5 Minūtes
- 8 Sastāvdaļas
- Hot
Tortiļas pica ir vienkārša, ātra un garšīga. Ir viegli saprast, kāpēc Acteku pica ir viena no populārākajām picām. Šī ir pica ar šķiņķi un sieru, kur halapenjo un tako mērce piešķir mērenu asumu.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| Acteku tortiļu pica |
|---|
| 4 ēd.k. Santa Maria Tako mērce asā |
| 1.5 dl picas mērce |
| 4 gab. Santa Maria Picas tortiļas |
| 16 gab. Santa Maria Zaļais halapenjo |
| 3.5 dl rīvēts siers |
| 100 g kūpināts šķiņķis |
| Pasniegšanai |
|---|
| 1 dl Santa Maria picas garnējums |
| rukolas salāti |
Pagatavošana
- Uzkarsējiet krāsni līdz 250 °C.
- Sasmalciniet kūpinātu šķiņķi.
- Uzklājiet picas mērci, aptuveni 2 ēdamkarotes uz tortiļu, un papildiniet ar rīvētu sieru. Tad sadaliet uz picas šķiņķi, halapenjo un tako mērces pikas.
- Uzlieciet picas uz plāts un cepiet 5-8 minūtes, kamēr siers izkusis un pica ir zeltaini brūna.
- Pārkaisiet picu ar picas garnējumu un servējiet ar rukolu.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233