Chili con Polio, čili ar dārzeņiem un vistu
- 20 Minūtes
- 14 Minūtes
- 14 Sastāvdaļas
- Mild
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| Sastāvdaļas |
|---|
| cukini |
| 300 g vistas fileja |
| 1.5 gab. sarkanā paprika |
| sarkanais sīpols |
| 300 g kukurūza |
| 1 gab. sarkanais čili |
| 1 daiviņa ķiploks |
| 1 ēd.k. augu eļļa |
| 1 kārba konservēti tomāti |
| 200 ml ūdens |
| 1 paciņa Santa Maria Čili kon karne garšvielu maisījums |
| Garnējums un piedevas |
|---|
| skābais krējums |
| 30 g svaigs koriandrs |
| Santa Maria Načos kukurūzas čipsi, 185 g |
Pagatavošana
- Uzkarsējiet lielu katlu uz vidējas uguns.
- Pievienojiet eļļu, vistu, cukīni, sīpolus un ķiplokus. Sautējiet aptuveni 3–5 minūtes.
- Pievienojiet papriku, čili, kukurūzu, sasmalcinātos tomātus, ūdeni un garšvielu maisījumu.
- Ļaujiet vārīties apmēram 20 minūtes, līdz vista ir pilnībā gatava un dārzeņi ir mīksti.
- Pasniedziet ar skābo krējumu, koriandru un načos kukurūzas čipsiem.
Dārzeņu saturs vienai personai: 207 g
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233