Mocarella pica ar spinātiem un čili pārslām

Veģetāriešu tortiļas pica ar spinātiem, tomātiem un mocarella. Papildiniet ar čili pārslām, lai piedotu asumu, un pasniedziet uzreiz.

Sastāvdaļas

Porciju skaits

Mozzarella pica ar spinātiem un čili pārslām
1 pudele picas mērce
2 tējk. Santa Maria sarkano aso čili pārslas
1 pac. Santa Maria Picas tortiļas
1 gab. ķiploka daiviņa
1 ēd.k. eļļa
200 g svaigi spināti
0.5 pac. ķiršu tomāti
2 dl rīvēts siers
sāls un pipari

Uzkarsējiet krāsni līdz 250 °C. Uzkarsējiet eļļu cepamajā pannā un iespiediet ķiploku. Ļaujiet cepties uz vidējas uguns vienu minūti. Pievienojiet spinātus, sāli un piparus. Viegli apmaisiet un gatavojiet, līdz spināti mīksti.
Uzspiediet picas mērci, aptuveni 2 ēdamkarotes uz tortiļu, un papildiniet ar rīvētu sieru. Izklājiet uz picas spinātus, mocarella un šķēlēs sagrieztus ķiršu tomātus.
Novietojiet picu uz plāts un ievietojiet krāsns apakšējā daļā. Cepiet 5-8 minūtes vai kamēr siers izkusis un ir zeltaini brūns. Papildiniet ar čili pārslām, un pasniedziet uzreiz.