Santa Maria Latvija Foodservice
Vistas stilbiņi ar dārzeņiem uz šķīvja

Vistas stilbiņi ar ķiplokiem, citronu un garšaugiem

  • 40 Minūtes
  • Mild

Pagatavojiet vistas stilbiņus ar ķiplokiem, citronu un garšaugiem. Pasniedziet ar dažādiem salātiem un sarkanajiem sīpoliem.

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Vistas stilbiņi
900 g vistas kājiņas
3 daiviņas ķiploki
1 gab. citrona miziņa
1.5 tējk. Santa Maria Rozmarīns
1.5 tējk. Santa Maria Timiāns
1 tējk. Santa Maria Melnie pipari, malti
0.5 tējk. Santa Maria Akmens sāls
50 ml rapšu eļļa
Cepti kartupeļi
600 g kartupeļi
1 ēd.k. rapšu eļļa
1 tējk. Santa Maria Kartupeļu garšviela
Aukstā mērce
200 ml skābais krējums
0.5 tējk. sāls
0.25 tējk. Santa Maria Melnie pipari, malti
1 ml Santa Maria Koriandrs, sasmalcināts
1 gab. laims, sula un miziņa

Pagatavošana

Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 225°C. Kartupeļu gabaliņus apslaciniet ar eļļu, uzberiet kartupeļu garšvielu maisījumu un visu kārtīgi izmaisiet. Kartupeļus salieciet uz cepšanas formas un cepiet cepeškrāsnī aptuveni 35 min.

Vistas stilbiņus sakārtojiet uz cepšanas formas. Samaisiet kopā ķiplokus, rīvēta laima miziņu, rozmarīnu, timiānu, rapšu eļļu, sāli un piparus. Iegūto masu pārlejiet pāri vistas stilbiņiem un cepiet cepeškrāsnī aptuveni 25 min.

Bļodiņā samaisiet kopā mērcei paredzētās sastāvdaļas, pagaršojiet.

Pasniedziet ar dažādiem salātiem un sarkanajiem sīpoliem.

 

Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?

Šeit esam apkopojuši labākās receptes!

 

Līdzīgas receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233