Zivju tako ar sasmalcinātu lasi
- 10 Minūtes
- 20 Minūtes
- 7 Sastāvdaļas
- Medium
Meklējat kaut ko neticami garšīgu, ko var gan viegli, gan ātri pagatavot? Tad Jums jāgatavo sasmalcināts lasis un jāpasniedz ar kraukšķīgiem načo, ananasu salsu, svaigu laimu un svaigu koriandru. Lasis pats pagatavosies cepeškrāsnī, pārklāts ar fahitas garšvielām un dūmainu kaltētu un kūpinātu halapenjo čili pastu.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| Sasmalcināts krāsnī cepts lasis |
|---|
| 2 ēd.k. Santa Maria Chipotle Paste |
| 1 pac. Santa Maria Fahitas garšvielu maisījums |
| 700 g laša fileja ar ādu |
| Pasniegšanai |
|---|
| 1 burc. Santa Maria Ananasu salsa |
| 1 pac. Santa Maria Načos kukurūzas čipsi, 185 g |
| 1 buntīte svaigs koriandrs |
| 1 gab. laims |
Pagatavošana
- Pievienojiet lasim garšvielu maisījumu un čipotles pastu.
- Ietiniet lasi alumīnija folijā. Novietojiet iepakoto foliju uz grila vai cepiet krāsnī uz mazas uguns, 120-150 °C. Zivs ir gatava, kad iekšējā temperatūra ir 68-71 °C.
- Izņemiet zivi ārā un sasmalciniet ar dakšiņu.
- Pārkaisiet ar sasmalcinātu svaigu koriandru.
- Pasniedziet lasi ar načo čipsiem, salsu un laimu.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233