Pasta Napolitana
- 15 Minuten
- 8 Ingrediënten
- Mild
Pasta met tomatensaus, zo eenvoudig maar o zo lekker. Met dit recept tover je in een handomdraai een uitstekende Napolitaanse saus op tafel.
Wat kopen
Aantal porties
| 300 g tortiglioni |
| 0.5 dl olijfolie |
| 3 teentjes knoflook |
| 400 g gezeefde tomaten |
| 2 tl Santa Maria Uienpoeder |
| 1 tl Santa Maria Basilicum |
| parmezaanse kaas |
| 0.5 tl Santa Maria Rock Salt |
| 0.5 tl Santa Maria Tellicherry Black Pepper |
Hoe bereiden
- Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
- Sauteer de knoflook in de olie en voeg de passata toe. Breng op smaak met uienpoeder en basilicum.
- Laat enkele minuten samen sudderen en kruid met peper en zout. Roer de gare pasta door de saus en bestrooi met Parmezaanse kaas. Serveer stomend heet.
TIP: Zin in een heerlijke pasta met veel groenten? Voeg dan voor de variatie paprika en courgette toe en snijd het in blokjes.
Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490