Santa Maria Norge Foodservice
Avocado & Mozzarella Quesadillas

Avocado & Mozzarella Quesadillas

29
  • 15 Min
  • 15 Min
  • 8 Ingredienser
  • Mild

Quesadillas er bare et annet ord for himmelsk. Du kan bruke favorittosten din og lage den perfekte retten. Den er rask og enkel å lage, og fungerer som forrett, snacks eller som lunsj.

Ingredienser

Antall porsjoner
Quesadilla
1 pakke Santa Maria Tortillla with Whole Wheat Medium
2 dl revet ost
250 g mozzarella
3 stk tomater
3 stk avokado
2 ss Santa Maria Green Jalapeño
1 ss olje
Salsa Verde
1 boks cocktailtomater
1 stk fersk grønn jalapeño
2 stk lime
1 potte koriander
1 fedd hvitløk
1 ss olivenolje
0.5 ts Santa Maria Rock Salt

Fremgangsmåte

  1. Riv ost, skjær mozzarella og tomater i skiver. Del avokadoene i to, ta delene ut av skallet og skjær i tynne skiver. Hakk jalapeños.
  2. Legg revet ost, mozzarella, tomat og avokado på fire av tortillaene.
  3. Legg på Salsa Verde og tilsett jalapeños.
  4. Legg en ny tortilla på toppen av hver tortilla med fyll, og trykk forsiktig.
  5. Stek quesadillas i olje i en middels varm panne, på begge sider, til de er gylne og osten har smeltet.
  6. Skjær hver quesadilla i trekanter og servér!

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280