Kansas City Dry Rub
- 10 Min
- 8 Ingredienser
- Medium
Vil du lage din egen rub? Da skal du teste denne her! Det er en enkel og god rub som passer til kjøtt, fisk og fugl. En rub er en krydder og urteblanding som fungerer som en tørr marinade på grillen.
Ingredienser
Antall porsjoner
| Rub |
|---|
| 8 ss brunt sukker |
| 4 ss Santa Maria Paprikapulver |
| 3 ts Santa Maria Sort Pepper Grovmalt |
| 3 ts salt |
| 2 ts Santa Maria Chilipepper Original |
| 3 ts Santa Maria Hvitløkspulver |
| 3 ts Santa Maria Løk Granulert |
| 1 ts Santa Maria Cayennepepper |
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene godt og legg dem i en lufttett beholder. Da holder blandingen seg i 6 måneder.
Alt du trenger å gjøre er å gni kjøttet inn med rub før du legger det på grillen. Hvorfor ikke eksperimentere for å finne ut hvor mye krydder du foretrekker. Det kan ikke bli enklere eller mer smakfullt!
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280