Kjøttboller med smak av jul
- 15 Min
- 10 Min
- 9 Ingredienser
- Mild
Bruk gjerne kyllingkjøttdeig til dine kjøttboller med smak av jul. Slik får du dem ekstra saftig og god!
Ingredienser
Antall porsjoner
| Ingredients |
|---|
| 2 ss brødrasp |
| 1 dl fløte |
| 1 stk gul løk |
| 400 g kyllingkjøttdeig |
| 1 stk egg |
| 1 ts salt |
| 1 ts Santa Maria Allehånde Malt |
| 1 ts Santa Maria Sort Pepper, malt |
Fremgangsmåte
- Visp fløten til krem
- Bland brødrasp med kremen, la det svulme i 5 minutter.
- Finhakk løk.
- Tilsett løk, kyllingkjøttdeig, egg og krydder til brødsmule-blandingen og bland godt. Form blandingen til små kjøttboller.
- Varm en stekepanne med smør og stek kjøttbollene på middels varme til de er ferdige, i ca 7 minutter.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280