Kyllingfajitas grillet med champignon og paprika
- 15 Min
- 9 Ingredienser
- Medium
Fajitas er en deilig variasjon til fredagskveldens taco. I denne oppskriften ristes tortillaene, og fylles med en saftig kylling og friske grønnsaker. Server ingrediensene separat, sånn at alle kan sette sammen sin egen fajita med det de liker best.
Ingredienser
Antall porsjoner
Fajitas |
---|
500 g kyllingfilet |
1 pose Santa Maria Fajita Spice Mix Original |
150 g sjampinjonger |
0.5 stk purre |
1 stk rød paprika |
1 pakke Santa Maria Tortilla Original Medium (8 pack) |
3 dl rømme |
smør |
Fremgangsmåte
- Strimle kyllingfileten og bland inn fajitakrydderblandingen. Strimle purren og paprika, og kutt champignonene i skiver.
- Stek kyllingen, champignon, purre og paprika i litt smør til kyllingen er gjennomstekt.
- Grill tortillaene raskt i en varm stekepanne eller en grillpanne.
- Server fajitablandingen sammen med nygrillede tortillaer, rømme og salsa.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280