Lakseruller med wasabi og sesamfrø
- 60 Min
- 3 Ingredienser
- Medium
Kaldrøkt laks med kremost er en klassiker. I denne oppskriften rulles laks i nydelig krydder med wasabi og sesamfrø. Lakseruller kan tilberedes dagen før de skal spises – ideelt når du får mange gjester.
Ingredienser
Antall porsjoner
| Lakseruller |
|---|
| 8 skiver røkt laks |
| 125 g kremost naturell |
Fremgangsmåte
- Legg lakseskivene på en skjærefjøl, og spre kremost over. Wasabismaken kan lett styrkes med pepperrot-kremost.
- Rull opp skiver, og vend laksen i wasabi og sesam.
- Pakk rullene i plastfolie og la dem hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter.
- Fjern plastfolien, og skjær i tykke skiver. Server med en gang.
Tips! Lakseruller er utmerket som en hovedrett, sammen med kokte poteter eller en kremet pasta. Lag rullene som over, og bak i ovnen ved 225 °C i 5 minutter.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280