Løvbifftaco med røstet maiskrem
- 20 Min
- 11 Ingredienser
- Medium
Piff opp tacoen med burritokrydret løvbiff, servert i medium små, myke tortillabrød med røstet maiskrem og salsa. Supergodt!
Ingredienser
Antall porsjoner
| Løvbiff |
|---|
| 500 g løvbiff |
| 1 pose Santa Maria Burrito Spice Mix |
| 1 ss rapsolje |
| Røstet maiskrem |
|---|
| 1 dl mais |
| 0.5 dl crème fraiche |
| 1 ts eplecidereddik |
| 0.5 ts salt |
| Tilbehør |
|---|
| 1 pakke Santa Maria Tortilla Original Medium (8 pack) |
| 1 potte koriander |
Fremgangsmåte
- Krydre kjøttet med burritokrydderet.
- Grill eller stek kjøttet i olje i en stekepanne, skjær deretter kjøttet i små biter.
- Hell av vannet og rist maisen i en tørr panne til den har fått litt farge.
- Kjør samtlige ingredienser til maiskremen i en mikser.
- Varm tortillabrødet i stekepannen eller microen.
- Smør maiskrem på tortillaene og ha løvbiff over. Topp med salsa og hakket koriander.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280