Pico de Gallo
- 15 Min
- 6 Ingredienser
- Medium
Pico de Gallo er en frisk tomatsalsa som du lager enkelt selv. Hakk tomat, løk og jalapeños. Smak til med frisk koriander, presset limesaft og litt salt. Salsa passer sammen med de fleste meksikanske retter.
Ingredienser
Antall porsjoner
Pico de Gallo |
---|
5 stk tomater |
0.5 potte koriander |
1 stk rødløk |
1 stk lime, saft av |
1 klype salt |
Santa Maria Green Jalapeño |
Fremgangsmåte
- Hakk opp ønsket mengde jalapeños og koriander. Skjær tomater i små biter. Finhakk løken.
- Bland alle ingrediensene, klem over limesaft og smak til med salt.
- Server!
passer godt til alle taco - og tortillaretter.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280