Salsa Verde
- 5 Min
- 7 Ingredienser
- Medium
Salsa Verde, eller grønn saus som det betyr, er en meksikansk klassiker som kommer i mange varianter. Denne oppskriften gir en kald salsa med spenst.
Ingredienser
Antall porsjoner
| 1 boks cocktailtomater |
| 1 stk fersk grønn jalapeño |
| 2 stk lime, saft av |
| 1 potte koriander |
| 1 fedd hvitløk |
| 1 ss olivenolje |
| 0.5 ts Santa Maria Rock Salt |
Fremgangsmåte
- Fjern jalapeñofrøene og press limesaft.
- Bland alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin til en jevn, grønn og hot saus.
- Servér sausen til tacos, quesadillas eller som dip til tortillachips.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280