Pommes frites av søtpotet toppet med ost og gressløk.
- 30 Min
- 6 Ingredienser
- Mild
Gode søtpotet pommes som toppes med finreven ost og hakket gressløk. Et tilbehør som passer det meste og som er enkelt å lage.
Ingredienser
Antall porsjoner
| Søtpotetpommes |
|---|
| 6 stk søtpotet |
| 2 ss rapsolje |
| 0.5 ts Santa Maria Tellicherry Black Pepper |
| 1 ts Santa Maria Rock Salt |
| 1 dl revet ost |
| 0.5 potte gressløk |
Fremgangsmåte
- Sett ovnen på 250°C.
- Skjær søtpoteten i skiver og legg dem på en stekeplate.
- Drypp over rapsoljen. Ha på salt og pepper. Bland godt.
- Bak i ovnen i 30–35 minutter eller til de er gyldene
- Ta potetene ut av ovnen og la de avkjøles noe.
- Strø over finrevet ost og gressløk
- Server!
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280