Soy taco med kokosmelk, banan og ristede peanøtter
- 10 Min
- 10 Min
- 10 Ingredienser
- Medium
Denne smakfulle vegetariske tacoen er inspirert av smaker fra karibia og er en rett du bare må prøve!
Ingredienser
Antall porsjoner
Tacofyll |
---|
1 pose Santa Maria Vegetarian Taco Mix |
1 pakke Santa Maria Coconut Milk Organic 250ml |
2 dl svarte bønner |
1 stk banan |
1 stk tomat |
Tilbehør |
---|
1 pakke Santa Maria Taco Shells |
1 glass Santa Maria Taco Sauce Hot |
1 dl peanøtter |
0.5 dl kokosflak |
ertespirer |
Fremgangsmåte
- Bland krydderblandingen med kokosmelk i en kasserolle og la surre uten lokk, i 3-4 minutter.
- Tilsett svarte bønner og rør rundt.
- Skjær banan og tomat i terninger.
- Grovhakk peanøtter og ertespirer.
- Varm taco skjellene i ovnen. Fyll med kokosblandingen, banan og tomat. Topp med taco saus, peanøtter, kokosflak og ertespirer.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280