Syltet rødløk
- 10 Min
- 120 Min
- 5 Ingredienser
- Mild
Syltet rødløk er kjapt og enkelt å lage, og det er enkelere enn du tror. Syltet rødløk er kjempegodt tilbehør til så mangt, prøv det for eksempel på burgeren, til pulled pork, taco, i poke-bowl eller til biffen.
Ingredienser
Antall porsjoner
| Syltet Rødløk |
|---|
| 2 stk rødløk |
| 1 dl eddik 7% |
| 1 dl vann |
| 1 dl sukker |
| 0.5 ts salt |
Fremgangsmåte
- Kok opp vann, eddik og sukker. La koke til sukkeret har løst seg opp. Trekk kasserollen av platen og avkjøl.
- Skjær rødløken i tynne skiver.
- Hell laken over løken, sørg for at alt er dekket.
- Den syltede rødløken er ferdig etter et par timer, men blir enda bedre om den får stå i noen dager. Så lenge løken er helt dekket av laken, vil den kunne holde seg opptil 2 uker i kjøleskap.
Tips! For litt sterkere smak tilsett 1 stk chili, skjær den opp i tynne ringer og legg sammen med rødløken.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280