Taco med røkt laks og syltede grønnsaker
- 10 Min
- 5 Min
- 10 Ingredienser
- Medium
Prøv en litt annerledes, men svært velsmakende taco! Fyll en myk tortilla med røkt laks og syltetede grønnsaker.
Ingredienser
Antall porsjoner
| Ingredients |
|---|
| 2 stk fennikel |
| 0.25 stk agurk |
| 1 bunt reddik |
| 1 stk lime, saft av |
| 0.25 ts Santa Maria Rock Salt |
| 2 dl crème fraiche |
| 1 pose Santa Maria Taco Topping Ranch Style |
| 70 g babyspinat |
| 1 pakke Santa Maria Tortilla Original Medium (8 pack) |
| 200 g røkt laks |
Fremgangsmåte
- Skjær fennikel og agurk veldig tynn, med en kniv eller eventuelt en mandolin.
- Skjær reddik, veldig tynn.
- Bland fennikel, agurk og reddik med limejuice og salt og sett til side for å sylte i ca. 5 minutter.
- Bland en tykk dressing med crème fraiche og dip blandingen.
- Varm tortillaen opp i henhold til instruksjonene på pakken.
- Legg ranch dressing, spinat og et stykke laks på hver tortilla.
- Topp med syltet grønnsaker og serverer.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280