Tacosalat med kylling
- 20 Min
- 10 Min
- 13 Ingredienser
- Medium
Server din taco i salatform! Inviter til en frisk og smakfull salat med tacokryddret kylling, avokado og gode grønnsaker. Server med tortilla chips og cheddar dipp.
Ingredienser
Antall porsjoner
| Ingredienser |
|---|
| 500 g kyllingfilet |
| 1 pose Santa Maria Taco Spice Mix |
| 200 g svarte bønner |
| 3 stk tomater |
| 120 g mais |
| 1 boks Santa Maria Green Chili |
| 0.5 stk lime, saft av |
| salt |
| 150 g blandet salat |
| 2 stk avokado |
| 1 pose Santa Maria Tortilla Chips Salted |
| 1 potte koriander |
| 1 boks Santa Maria Dip Nacho Cheese Style |
Fremgangsmåte
- Krydre kyllingfiletene med taco spice mix krydderblandingen og stek i olje på begge sider, i en middels varm stekepanne, til kyllingen er gylden og gjennomstekt. Sett til side for å avkjøles.
- Skyll de svarte bønnene og skjær tomatene i terninger.
- Stek mais hvis det er foretrukket.
- Bland sammen bønner, tomater, grønn chili, mais og limejuice. Smak til med salt.
- Tilbered salat og grønnsaker i serveringsskåler. Legg et par avokado skiver i hver skål.
- Skjær kyllingen og legg bitene dekorativt i skålene, tilsett tortilla-chipsene på siden.
- Topp med koriander og server med cheddar dip.
Her finner du flere spennende taco-oppskrifter
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280