Горячий салат с фасолью
- 15 мин.
- 25 мин.
- 6 Ингредиенты
- Mild
Когда мы думаем об Италии, в первую очередь в голову приходят пицца, паста и оливковое масло. Но залитая солнцем Италия также богата овощами превосходного качества, свежими и готовыми сырами, а также прекрасными насыщенными специями – розмарин, базилик, тимьян, шалфей. Это простое овощное блюдо в основе которого лежат качественные овощи, хорошие специи и превосходный сыр. Настоящий итальянский вкус – обещаем!
Что покупать
Количество порций
| 500 г зеленая стручковая фасоль |
| оливковое масло |
| Santa Maria Cмесь приправ базилика и чеснока |
| 100 г сыр |
| помидоры черри |
Как приготовить
- Зеленую фасоль разрезают пополам и 5 минут бланшируют в кипящей подсоленной воде. Кладут остыть в миску со льдом. Затем сливают воду, сбрызгивают оливковым маслом, посыпают 2 колпачками специй и перемешивают. Выкладывают на одну сторону противня.
- Томаты разрезают пополам, кладут в миску, добавляют один колпачок специй, немного оливкового масла и перемешивают. Выкладывают на вторую сторону противня.
- Противень ставят в духовой шкаф на 15 минут при температуре 180 ºC. Затем овощи выкладывают в неглубокую салатницу, перемешивают и подают с сыром.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000