Стейк из говяжего филе
- 30 мин.
- Mild
Жаренный на гриле стейк из говяжьего филе - полезное и быстрое в приготовлении блюдо. Чтобы стейки приобрели еще более богатый вкус, советуем во время жарки обмазать их соусом Santa Maria «Барбекю с ароматом дыма».
Что покупать
Количество порций
| 4 шт. говяжьее филе для стейков |
| Santa Maria Cоус барбекю для гриля с копченым ароматом |
| 2 шт. кукурузный початок |
| 200 г руккола |
Как приготовить
1. Посыпьте стейки солью и перцем. Положите на разогретую сковороду-гриль. Жарьте по 2 минуты с каждой стороны. Обмажьте стейки с одной стороны соусом-барбекю, переверните и жарьте еще 2 минуты. То же самое сделайте со второй стороной.
2. Кукурузные початки обмажьте соусом-барбекю и обжарьте на гриле со всех сторон.
3. Подайте стейки с кукурузой, руколой и листьями салата.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000