Капустный салат с имбирем
- 15 мин.
- 8 Ингредиенты
- Medium
Капустный салат - это отличное дополнение к блюдам на гриле и гамбургерам. Салат можно готовить совершенно по-разному. В этом рецепте капуста и морковь приправляются имбирем и свежемолотым черным перцем Теличерри.
Что покупать
Количество порций
| Капустный салат |
|---|
| 300 г цветная капуста |
| 1 шт. морковь |
| 1 шт. луковицы |
| 2 ст. ложки белый винный уксус |
| 2 ст. ложки рапсового масла |
| 0.5 ч. ложка Santa Maria Черный перец Tellicherry |
| 0.5 ч. ложка Santa Maria Каменная соль |
| 0.25 ч. ложка Santa Maria Молотый имбирь |
Как приготовить
- Мелко нашинкуйте капусту, морковь и маринованный белый лук. Положите в миску и помните руками, чтобы овощи стали мягкими.
- Добавьте имбирь, винный уксус и растительное масло, хорошо перемешайте.
- Посолите, поперчите и уберите салат в холодильник до подачи.
-
Совет: желательно приготовить салат за день до подачи, чтобы он пропитался и приобрел ярко выраженный вкус.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000