Кесадилья с курицей и ананасовой сальсой
- 10 мин.
- 30 мин.
- 14 Ингредиенты
- Mild
Кесадилья – это популярное мексиканское блюдо из тортильи, вкусной начинки и сыра. Кесадилью жарят на сковороде, пока не расплавится сыр. В этом рецепте тортильи наполняют курицей, сальсой с ананасами, луком, сыром и кинзой. Подавайте кесадилью с салатом из жареной фасоли.
Что покупать
Количество порций
| Кесадилья с курицей |
|---|
| 1 упак. Santa Maria Tortilla Original Medium 8-pack |
| 4 ст. л. Santa Maria Onion & Garlic Dip |
| 0.5 пачк. Santa Maria Приправа Фахита |
| 1 банк. Santa Maria Сальса с ананасами |
| 4 г Santa Maria Каменная соль |
| 400 г куриного филе |
| 400 г тертого сыра |
| 20 г зеленого лука |
| 10 г свежей кинзы |
| 2 ст. л. растительного масла |
| 150 г фасоли зеленой стручковой |
| 150 г свежего листового салата |
| 0.5 шт. лайма |
| 400 г тертого сыра |
Как приготовить
- Положите куриное филе в сковороду и добавьте приправу Фахита.
- Обжаривайте куриное филе до образования румяной корочки в течение 10 минут.
- Порежьте куриное филе поперек тонкими ломтиками и выложите его на тортилью. Посыпьте тертым сыром, измельченным зеленым луком, зеленью кинзы. Полейте сальсой с ананасами.
- Сложите пшеничную тортилью пополам и обжаривайте на среднем огне с двух сторон, пока сыр не расплавится и не появится золотистая корочка.
- Смешайте растительное масло с зеленой фасолью.
- Обжарьте фасоль, посолите. Выжмите на фасоль сок лайма. Листья зеленого салата соедините с соусом для пиццы с чесноком и луком, добавьте фасоль.
- Разрежьте готовую кесадилью пополам и выложите на тарелку.
- Подавайте с салатом из жареной фасоли.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000