Santa Maria Estonia Foodservice
Кукурузные початки, приготовленные на гриле

Кукурузные початки, приготовленные на гриле с перцем чили

19
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • 7 Ингредиенты
  • Medium

Ни одна барбекю-вечеринка на обходится без приготовленной на гриле кукурузы! В этом рецепте кукурузные початки готовятся на гриле с перцем чили, сыром фета и пармезаном.

Что покупать

Количество порций
Кукурузные початки, приготовленные на гриле с перцем чили
4 свежих кукурузных початка с листьями
2 ст.л. топленого сливочного масла
4 ст.л. майонеза
1 упаковка тертого сыра фета
4 ст.л. тертого пармезана
1 ст.л. Santa Maria Смесь перцев Chili Explosion
1 разделенный на дольки лайм

Как приготовить

На 30 минут замочите в воде неочищенные кукурузные початки. Готовьте початки на гриле до тех пор, пока листья не высохнут и не начнут чернеть. Снимите листья и снова положите початки на гриль. Смажьте их топленым сливочным маслом и готовьте  до тех пор, пока они не приобретут золотистый цвет. Когда початки будут готовы, смажьте их майонезом и обваляйте в натертом пармезане. Посыпьте смесью специй. Подайте вместе с дольками лайма.

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000