Santa Maria Estonia Foodservice
Свекла с миндалем и сливочном маслом со специями

Свекла с миндалем и сливочном маслом со специями

3
  • 8 Ингредиенты
  • Mild

Отварная свекла с пикантным, подрумяненным сливочном маслом со специями и жареным миндалем. Вкусно, быстро и просто!

Что покупать

Количество порций
Ингредиенты
10 шт. свекла
100 г сливочного масла
1 ч. ложка Santa Maria Черный перец Tellicherry
1 ч. ложка Santa Maria Молотый имбирь
1 ч. ложка Santa Maria Тмин
2 ст. ложки сок лемона
100 мл петрушка
50 мл колотый миндаль

Как приготовить

  1. Отварите свеклу в кожуре в подсоленной воде, чтобы она стала снаружи мягкой, но твердоватой в середине. Очистите и нарежьте мелкими кусочками.

  2. Растопите сливочное масло, постоянно помешивая его.  Добавьте черный перец, имбирь, тмин, лимонный сок и мелко нарезанную петрушку.  Снимите с огня.

  3. Положите свеклу в блюдо, залейте пикантным подрумяненным маслом и добавьте грубо измельченный миндаль.

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000