Kaneläpplen med hasselnötter

Name: Kaneläpplen med hasselnötter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl hasselnötter; 4 st äpplen; 2 msk smör; 2 tsk Santa Maria Kanel Malen; 1 msk råsocker; 4 dl grekisk yoghurt; 4 msk flytande honung

15 Min
7 Ingredienser
Mild

Smörstekta kaneläpplen toppade med knaprigt rostade hasselnötter, honung och grekisk yoghurt. Det är vad vi kallar en snabb men ack så smarrig efterrätt!

Ingredienser

Antal portioner


1 dl hasselnötter
4 st äpplen
2 msk smör
2 tsk Santa Maria Kanel Malen
1 msk råsocker
4 dl grekisk yoghurt
4 msk flytande honung

Gör så här

Hacka hasselnötterna och rosta nötterna i en torr stekpanna på medelstark värme tills de är gyllenbruna, låt svalna på ett fat.
Skär äpplen i klyftor och stek i smör på medelstark värme med kanel och socker tills de är mjuka och sockret är karamelliserat.
Fördela yoghurt och honung i portionsglas, toppa med äppelklyftor och rostade hasselnötter. Servera genast.