Kladdkaka med dumlekola och het chili
- 20 Min
- 20 Min
- 9 Ingredienser
- Mild
Alla gillar en riktigt chokladig och kladdig kladdkaka. Den här kakan är både kladdig och har mycket smak av choklad. Dessutom är den seg av söt dumlekola och har ett härligt sting av het chili. Vi utlovar succé på vilket fikabord som helst!
Ingredienser
ingredienser
| 150 g smör |
| 3.5 dl strösocker |
| 3 st ägg |
| 2.5 dl vetemjöl |
| 5 msk kakao |
| 2 tsk vaniljsocker |
| 0.5 tsk salt |
| 2 tsk Santa Maria Chili Explosion |
| 1 påse dumlekolor |
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°C. Smörj och mjöla en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
- Smält smöret i en kastrull.
- Ta av smöret från värmen och rör ner socker och ägg.
- Rör ner alla övriga ingredienser utom dumlekolorna.
- Häll smeten i formen och tryck ner dumlekolorna här och där i smeten.
- Grädda kakan mitt i ugnen i ca 20 minuter. Kakan ska ha en hård yta, men vara kladdig inuti.
- Låt kakan kallna. Dekorera sedan kakan med pudrat florsocker och några extra tag med kvarnen Chili Explosion.
Tips! Lakritsälskaren använder självklart Dumle med smak av lakrits i kakan.
Liknande recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
