Rocky road

15 Min
40 Min
5 Ingredienser
Mild

Rocky road är ett otroligt populärt julgodis. Salta nötter blandas med seg kola och söta marshmallows. I vårt recept på Rocky Road tillsätter vi dessutom krispiga nachos bland godsakerna i chokladen.

Ingredienser

Ingredienser:

Rocky Road
600 g mörk choklad
400 g kolor
2 dl Santa Maria Nacho Chips
3 dl nötter
2.5 dl minimarshmallows

Gör så här

Smält chokladen på låg värme i ett vattenbad.
Dela under tiden kolorna i tre delar och blanda med nötter, krossade nachos och marshmallows. Spara 0,5 dl av marshmallowsen till garnering.
Häll chokladen över blandningen, rör om. Häll upp smeten i en plåt (ca 25 x 35 cm) täckt med bakplåtspapper, toppa med de resterade marshmallowsen och låt stelna i kylen.
När allt stelnat, ta ut och skär upp i lagom stora bitar.