Vegansk Jansson med kapris
- 90 Min
- 10 Ingredienser
- Mild
Janssons frestelse är ett måste på julbordet. Här får du ett recept på en vegansk jansson med kapris.
Ingredienser
10 portioner
| Ingredienser |
|---|
| 2 st gula lökar |
| 2 msk mjölkfritt margarin |
| 0.5 dl Santa Maria Kapris |
| 0.5 tsk Santa Maria Kryddpeppar Malen |
| 1 kg potatis |
| 7 dl havregrädde |
| 1 krm Santa Maria Nejlikor Malda |
| 1 tsk salt |
| 2 krm Santa Maria Svartpeppar malen |
| 3 msk ströbröd |
Gör så här
- Värm ugnen till 200 ° C.
- Smörj en ugnsform med mjölkfri margarin. Skala och finhacka lök. Stek i margarin tills det har blivit mjukt.
- Krydda löken med svartpeppar och rör in kapris. Stek i ca 1 minut.
- Skala potatisen och skär i tunna strimlor.
- Varva potatis och lök i ugnsformen.
- Blanda havregrädde med kryddnejlika, salt och peppar och häll över potatisen. Strö över ströbröd och grädda i ugnen i cirka 1h.
Liknande recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
