Vegetarisk garam masala med halloumi och kikärtor
- 10 Min
- 10 Min
- 8 Ingredienser
- Medium
Garam Masala är en indisk curryblandning med massor av smak. I det här receptet kryddas halloumiost, kikärtor och spenat med kryddorna och bildar tillsammans med grädde en krämig och härlig gryta. Serveras med sötstark mango chutney chapatibröd eller naanbröd.
Ingredienser
Antal portioner
| Vegetarisk garam masala |
|---|
| 1 påse Santa Maria Indian Spices Garam Masala |
| 200 g halloumiostar |
| 250 g kikärtor |
| 200 g bladspenat |
| 2 dl grädde |
| 1 dl vatten |
| Santa Maria Chapati |
| Santa Maria Naan Bread Original |
| ris |
| Santa Maria Mango Chutney Original |
Gör så här
- Skiva halloumiost och stek skivorna gyllene. Lägg osten åt sidan.
- Häll avrunna kikärtor i stekpannan och tillsätt kryddpåsen med garam masala, vatten, grädde och bladspenat.
- Koka ihop i 5-10 minuter.
- Servera grytan med den stekta halloumin tillsammans med ris, chapatibröd eller naanbröd och en klick mango chutney.
Fler indiska recept!
Här kan du botanisera bland alla våra indiska recept.
Fler vegetariska recept hittar du här
Liknande recept
-
Lättare matlagning
Vad du än lagar kan du alltid byta ut färska örter, chili, vitlök och ingefära mot paste. Vi har satt ihop några recept från lite olika kök för att du ska hitta inspiration.
-
Alla recept med paste
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
