Santa Maria Estonia Foodservice
Takomaitseline kalagratään feta juustuga

Takomaitseline kalagratään feta juustuga

2
  • 30 Min
  • 11 Koostisosa
  • Medium

See on üks mõnus takomaitseline, feta juustu ja jalapenodega kalagratään. Raputa peale värsket koriandrit ja serveeri nacho krõpsudega.

Mida osta

Portsjonite kogus
Kalagratään
700 g valge kala fileed
krevette
1 pakk Santa Maria tako maitseainesegu
400 g purustatud tomateid
2 spl oliivõli
0.5 tk porrulauku
2 spl Santa Maria rohelist jalapenot
100 g feta juustu
Santa Maria Tellicherry musta pipart
Serveerimiseks
1 kott Santa Maria nacho krõpse
1 pott koriandrit

Kuidas valmistada

  1. Kuumuta ahi 175°C-ni ja määri ahjuvorm. 
  2. Lõika kala tükkideks ja sega tako maitseaineseguga.
  3. Pane kala ahjuvormi sisse. 
  4. Sega kokku purustatud tomat, jalapeno, sool ja pipar ja vala kalale peale.
  5. Kata pealt feta juustuga ning raputa veidi krevette. Küpseta kuskil 20 minutit, kuniks kala on küpse.

 

 

Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siit. 

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000