Santa Maria Estonia Foodservice
Vegan keeks laimiglasuuriga

Vegan keeks laimiglasuuriga

7
  • 15 Min
  • 40 Min
  • 10 Koostisosa
  • Mild

Vegan küpsetiste valmistamine on nii lihtne! Proovi seda mahlast keeksi, millele lisab värskust laimiglasuur.

Mida osta

Portsjonite kogus
Vegan keeks
300 g piimvaba margariin
4 dl suhkrut
6 dl taimset piima
10 dl nisujahu
2 dl kartulitärklist
4 tl söögisoodat
1 tl Santa Maria kivisoola
4 tl Santa Maria jahvatatud kardemoni
Glasuur ja garneering
2 tk laimi koort ja pigistatud mahla
3 dl tuhksuhkrut

Kuidas valmistada

  1. Eelsoojenda ahi 175°C.
  2. Määri rasvainega ning puista üle jahuga u 1,5 liitrine küpsetusvorm.
  3. Vispelda kausis omavahel margariin ja suhkur ning lisa taimne piim.
  4. Sega teises kausis omavahel kõik kuivained.
  5. Vala vedel segu kuivainesegule ning vispelda paksuks tainaks. 
  6. Vala tainas küpsetusvormi ja küpseta keeksi ahju alumises osas u 40 min.
  7. Riivi laimikoor, vältides valget osa, ning aseta kõrvale.
  8. Pigista laimist u 1 spl mahla ja sega tuhksuhkruga paksuks glasuuriks. 
  9. Lase keeksil jahtuda ning vala glasuur koogile. Garneeri riivitud laimikoorega.

 

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siit!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000