Piparkūkas franču gaumē
- 20 Minūtes
- 12 Minūtes
- 9 Sastāvdaļas
- Mild
Apaļās franču piparkūkas ir laba alternatīva parastajiem piparkūku cepumiem. Tās ir neticami ātri un viegli pagatavojamas, kraukšķīgas un pikantas!
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| Piparkūkas franču gaumē |
|---|
| 100 g sviests istabas temperatūrā |
| 100 ml cukurs |
| 50 ml gaišais cukura sīrups |
| 300 ml milti |
| 1 tējk Santa Maria Cepamais pulveris |
| 1 tējk. Santa Maria Ingvers, malts |
| 2 tējk. Santa Maria Kanēlis, malts |
| 5 Santa Maria Krustnagliņas |
| 100 g mandeļu skaidiņas |
Pagatavošana
1. Saputojiet sviestu ar cukuru.
2. Samaisiet sīrupu, miltus, cepamo pulveri, garšvielas un mandeles vienmērīgā masā. To uzlejiet uz cepampapīra, kas pārkaisīts ar miltiem.
3.Izveidojiet garenus stienīšus ar 4 cm diametru.
4. Ietiniet rulli plēvē un novietojiet aukstumā. Ļaujiet savilkties visu nakti.
5. Uzkarsējiet krāsni līdz 175°C. Ar asu nazi sagrieziet plānās šķēlītēs un uzlieciet uz cepamās plāts, kas pārklāta ar cepampapīru.
6. Cepiet krāsnī 10–12 min., atstājiet atdzist uz cepšanas plāts.
Vēlies iedvesmu gardiem Ziemassvētkiem?
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233