Saldo kartupeļu frī ar sieru un maurlokiem
- 30 Minūtes
- 6 Sastāvdaļas
- Mild
Gardi saldo kartupeļu frī, kas pārkaisīti ar smalki rīvētu sieru un sasmalcinātiem maurlokiem. Piedeva, kas ir viegli pagatavojama un lieliski piemērota lielākajai daļai ēdienu.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
4
2
4
8
| Saldo kartupeļu frī |
|---|
| 6 gab. saldie kartupeļi |
| 2 ēd.k. rapšu eļļa |
| 0.5 tējk. Santa Maria Tellicherri melnie pipari |
| 1 tējk. Santa Maria Akmens sāls |
| 100 ml rīvēts siers |
| 50 ml maurloki |
Pagatavošana
- Uzsildiet krāsni līdz 250°C.
- Sagrieziet saldos kartupeļus stienīšos un lieciet uz cepšanas plāts.
- Pārslakiet ar rapšu eļļu. Pievienojiet sāli un piparus. Labi samaisiet.
- Lieciet cepeškrāsnī un cepiet 30–35 minūtes vai līdz tie kļūst zeltaini brūni.
- Izņemiet kartupeļus no krāsns un ļaujiet tiem nedaudz atdzist.
- Pārkaisiet ar smalki rīvētu sieru un smalki sakapātiem maurlokiem.
- Pasniedziet!
Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233