Куриные ножки с чесноком, лимоном и пряными травами
- 40 мин.
- Mild
Приготовьте куриные ножки с чесноком, лимоном и пряными травами. Подавайте с разными салатами и красным луком.
Что покупать
Количество порций
| Куриные ножки |
|---|
| 900 г куриных ножек |
| 3 шт. измельченных зубчиков чеснока |
| 1 тертая цедра лимона |
| 1.5 ч.л. Santa Maria Розмарин |
| 1.5 ч.л. Santa Maria Тимьян, 16 г |
| 50 мл рапсового масла |
| 0.5 ч.л. соли |
| 1 ч.л. Santa Maria Черный перец молотый |
| Запеченный картофель |
|---|
| тщательно вымытый и нарезанный на кружочки толщиной 2 см картофель на 4 порции |
| 1 ст.л. рапсового масла |
| 1 ч.л. Santa Maria Приправа для картофеля |
| Холодный соус |
|---|
| 200 мл сметаны |
| 0.5 ч.л. соли |
| 0.25 ч.л. Santa Maria Черный перец молотый |
| 1 мл Santa Maria Измельченный кориандр |
| 1 сока лайма и тертой цедры |
Как приготовить
Разогреть духовку до 225° С. Кружочки картофеля полить маслом, посыпать приправой для картофеля и хорошо перемешать. Картофель выложить в жаростойкую форму и запекать примерно 35 мин.
Куриные ножки выложить в жаростойкую форму. Смешать чеснок, цедру тертого лайма, розмарин, тимьян, рапсовое масло, соль и перец. Полученную массу вылить на куриные ножки и запекать в духовке примерно 25 мин.
Смешать ингредиенты для соуса и попробовать на вкус.
Подавать с разными салатами и красным луком.
Хотите вдохновения для вкусных блюд?
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000