Спагетти с курицей и сухариками персилада
- Mild
Приготовьте спагетти с маринованной куриной грудкой и чесночным соусом. Подавать с сухариками персилада.
Что покупать
| Ингредиенты |
|---|
| 150 г спагетти |
| 2 головки чеснока |
| 1 лимон |
| 150 мл сливок |
| 2 ст.л. Santa Maria Персилада |
| 5 ст.л. панировочных сухарей |
| 1.5 ст.л. масла |
| 100 г твердого сыра |
| Курица |
|---|
| 2 куриное филе |
| 1 ст.л. твердого сыра |
| 1 ст.л. Santa Maria Персилада |
| 2 ст.л. греческого йогурта |
Как приготовить
1. Приготовить маринад для курицы, смешав вместе греческий йогурт, мед и персиладу. Замариновать куриное филе.
2. Приготовить чеснок для соуса. У головок чеснока срезать небольшую часть верхушки, сбрызнуть оливковым маслом и завернуть в фольгу. Запекать в духовке при 200° C в течение примерно 30 минут до мягкости зубчиков чеснока.
3. Рядом с чесноком в духовку положить маринованное филе курицы, и запекать 30-35 минут.
4. Сварить спагетти согласно инструкции на упаковке.
5. Приготовить соус. В сковороду поместить запеченные очищенные зубчики чеснока, а также сок и цедру 1/2 лимона.
6. Добавить сливки и мелко тертый твердый сыр, перемешивать пока масса не станет однородной. Готовые макароны добавить к горячему соусу и размешать.
7. Приготовить сухарики. На сухой сковороде растопить 1,5 ст. л. сливочного масла, добавить панировочные сухари, персиладу и мелко тертую цедру 1/2 лимона. Все слегка обжарить до образования более крупных крошек.
8. Выложенные в тарелку горячие спагетти посыпают приготовленной крошкой персилада и подают с куриным филе.
Хотите вдохновения для вкусных блюд?
Здесь мы собрали лучшие рецепты!
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000