Вок Сатай
- Mild
Что покупать
Количество порций
| Santa Maria Каменная соль |
| свежий кориандр |
| 600 g kanafileed |
| 3 tl mett |
| лайм (чтобы выжать сок) |
| 180 г рисовой вермишели Santa Maria |
| Santa Maria Смесь перцев Chili Explosion |
| 240 g porgandit |
| 240 g paprikat |
| тайский соевый соус Santa Maria |
| Santa Maria Молотый имбирь |
| 120 g maapähklivõid |
| зеленый лук |
| 6 tl kookosrasva |
Как приготовить
- Варите рисовую вермишель в кипящей соленой воде 3 минуты.
- Нарежьте куриное филе на тонкие полоски и обжаривайте на сковороде в кокосовом масле 6-8 минут, посолите.
- Натрите на терке морковь, нарежьте паприку тонкими полосками, мелко порежьте лук и кориандр.
- Перемешайте арахисовое масло, молотый имбирь, чили, соевый соус, мед и сок лайма, разбавьте горячей водой, чтобы смесь была более жидкой.
- Откиньте рисовую лапшу на дуршлаг, тщательно перемешайте все ингредиенты на сковороде и подавайте к столу.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000