Pineapple Thai Chicken
- 15 Min
- 8 Ingredienser
- Mild
Pineapple Thai Chicken är en extra mild kycklinggryta med mycket smak som passar hela familjen. Välj gärna ekologiska råvaror så får du en helt ekologisk måltid.
Ingredienser
Antal portioner
| 400 g kycklingfilé |
| 2 msk olja |
| 1 påse Santa Maria Asian Spices Pineapple Thai |
| 1 paket Santa Maria Coconut Milk Organic 250ml |
| 1 dl vatten |
| 0.5 st ananas |
| 100 g färsk spenat |
| Santa Maria korianderblad |
| ris |
Gör så här
- Skär kycklingfilén i tärningar och bryn dem i olja.
- Vispa ihop kryddmixen med kokosmjölken och vatten och häll över kycklingen.
- Låt koka ihop i ett par minuter.
- Skala och skär ananasen i bitar och blanda ner i grytan tillsammans med färsk spenat.
- Garnera med några korianderblad. Servera med nudlar eller ris.
Tips! Välj gärna ekologisk kyckling och grönsaker för att få en helt ekologisk rätt.
Fler asiatiska recept?
Här finns alla våra asiatiska recept samlade.
Så här enkelt är det att laga asiatiskt!
Liknande recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
